小龙虾只认金湖!龙虾调料只认“惊湖”
小龙虾只认金湖!龙虾调料只认“惊湖”
?



什么美食让你无法拒绝?

当然是金湖小龙虾




??? 金湖县地处江苏省中部偏西,淮安市南端。境内高邮湖、宝应湖、白马湖三湖环绕,淮河入江水道贯穿腹部。独特的地理位置和优越的水环境孕育出“中国湖鲜美食之乡。”
??? 金湖龙虾作为区域的“小三鲜”之一,素以“个大、肉嫩、味美”而着称。特别是打造出的“金湖蒜泥龙虾”,品质独树一帜!


金湖龙虾好 奥妙在调料

??? “好水养好虾,烧虾配好料”。“惊湖”牌龙虾调料,是由狗万审核多久时间_狗万app 串子_狗万 提现免费产品开发中心研制,江苏省食品药品监督管理局审批许可、金湖江淮龙虾产业有限公司生产经营的专利产品。


???? ▲蒜泥底料
???? “惊湖”牌龙虾调料以蒜泥龙虾调料具代表性。主要配方含大蒜粉、葱粉、白片、白豆蔻、白芷、香叶、甘草等。
其主要性能:一是借助蒜泥杀菌功能、以暖性中和龙虾的凉性,对食用者有良好的暖胃、保健作用;二是遵循科学计量配制,既保持了龙虾原汁风味,又体现了蒜香的独特风味。令人回味无穷。

???? 金湖蒜泥龙虾调料使用方法
???? 一、备料
???? 生鲜龙虾2500克、“惊湖”牌蒜泥底料250克;
???? 野山椒150克、生姜200克、蒜瓣500克一起粉碎制成蒜泥混合物备用。
???? 二、烧制
???? 用清水(高汤更佳)3000克,菜籽油、色拉油、猪油各200克、啤酒4瓶、盐300克,加入250克蒜泥底料制卤;
狗万 提现免费狗万app 串子狗万审核多久时间 ???? 汤卤烧开后倒入龙虾和蒜泥混合物大火烧开,再加入白糖100克、味精75克、烧制6-8分钟关火,加入葱段焖制10分钟左右出锅即可使用。(以上参数可根据龙虾大小或烧制数量酌情调整)

?

版权所有:江苏金湖龙虾协会??电话:0517-86881919??手机:18762095932??地址:江苏省淮安市金湖县园林路120号(江苏金湖龙虾协会)
网址:www.jsjhlxxh.com??网站备案号:苏ICP备16043083号-1
网站制作维护:淮安网络公司?卓越凯欣